毛呂山工房から世界の味を全国へ
私たちが現在都内を中心に展開するBuona pizzaという24時間無人の冷凍ピッツァ販売所では「世界1美味しい冷凍ナポリピッツァをご自宅でお手軽に」をコンセプトに掲げています。
イタリアで開催されたピッツァ世界大会にて2位に輝いた職人が監修する自慢のピッツァ。
素材や製造方法、価格にまで徹底的にこだわり、食べた瞬間に思わず頬がほころぶほど美味しいこのピッツァには、食べた人を幸せにする力があると信じています。
SNS上でも「冷凍の味じゃないみたい」「この価格で食べられるの幸せ」など高評価をいただいており、私たちはもっとたくさんの地域の皆様にBuona pizzaの味を知っていただきたいと考えております。
2022年1月に1店舗目をOPENして以降、10月現在で5店舗を展開しており、2023年中にはさらなる店舗拡大を計画していますので、今回毛呂山の地に生産工房を立ち上げる運びとなりました。